شمام الخيار “كاروزيلو باريز”

أنه صنف غريب عجيب من الشمام يستخدم مثل الخيار وقد أتى من إيطاليا.

الثمار أصغر من ثمار الشمام ولها شكل الخيار وهي مغطاة بشعيرات صغيرة يمكن إزالتها بسهولة. الثمار مقرمشة ولها شكل أسطواني وطعم الخيار المنعش ويصل طولها 10-15 سم. الشجيرة تنمو بأرتفاع 2 متر. عند النضج التام للثمار تختفي منها الشعيرات وتصبح ملساء وتكتسب طعم الشمام. الثمار يمكن إستهلاكها كخيار عند بداية نضجها في إعداد سلطة الخضروات والسندويشات أو تستهلك مثل الشمام عند نضجها التام. تكون فترة النضج في خلال 60 يوم من زراعة البذور.

🍈يعرف بأسم “Carosello Barese

5 بذرات