تنوع الألوان والأشكال: يحتوي المزيج على ثمار باذنجان مستديرة ومضلعة بألوان مختلفة تشمل الأبيض، البنفسجي الفاتح، والأسود الداكن.
النكهة والقوام: تتميز الثمار بلحمها الأبيض الكثيف الطري، وطعمها الحار الفريد الذي يشبه نكهة الفطر البري دون أي مرارة.
الاستخدامات: مثالية جداً للشوي، القلي، وإعداد المحاشي والوصفات العالمية بفضل قوامها المتماسك للطهي.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.