فلفل بيكوينيو الأبيض

فلفل بيكوينيو الأبيض هو صنف برازيلي نادر، يتميز بثماره الصغيرة التي تشبه شكل المنقار أو القطرة، ولونها الأبيض الكريمي عند النضج. يمتلك طعماً حلواً مع نكهة فاكهية وحرارة خفيفة (حوالي 500–1,000 وحدة سكوفيل)، ويُستخدم في التخليل، والسلطات، والتزيين، والصلصات، كما يُعد نباتاً زينياً جميلاً. ينجح هذا الصنف في مناخ الخليج عند زراعته خلال الموسم المعتدل، كما يناسب الحدائق، والأصص، والبيوت المحمية، وأنظمة الزراعة المائية