طماطم صلصة ماري

صنف أمريكي متوارث قزمي من إنتاج مشروع الطماطم القزمية “Dwarf Tomato Project” وتم تربية الصنف بواسطة مربي الطماطم “Craig LeHoullier” حيث قام بتسميته تكريماً لعمة زوجته “Mary Kelly”. 

فهو صنف محدود النمو بشجيرة يصل طولها إلى 1.4 متر. الثمار بطعم حلو متوازن وغني ونكهة جوزية خضراء منعشة حيث يصل وزنها إلى 120-180 جم. وهي خضراء فاتحة بخطوط خضراء داكنة وعلى شكل طماطم روما. الصنف له قوام عصيري كثيف مما يجعله مثالي لعمل الصلصات وصلصة ماري الخضراء. تزرع الطماطم في تربة خصبة غنية بالكالسيوم والمغذيات العضوية وتحتاج لإشعة الشمس الكاملة لكي تنمو وتزدهر بثمارها اللذيذة.